Больше никаких пространных заявлений и рассуждений на «белково-углеводные» темы. Диетологи наконец-то составили идеальное меню для идеального завтрака. В списке продуктов оказалось всего несколько позиций! После длительных и детальных исследований, сопоставления данных нескольких опытов и результатов собственного эксперимента с участием 20 женщин, страдающих избыточным весом, группа исследователей из Университета Миссури (Missouri State University) пришла к выводу – лучший завтрак для тех, кто хочет похудеть – яичница и говяжий стейк. Авторы эксперимента уверены, что именно такое сочетание продуктов позволяет не только получить необходимый заряд энергии и питательных веществ (в основном белки) до обеда, но и существенно сократить потребность в калориях в течение всего дня. В том числе, как показали результаты эксперимента, избавиться от потребности в ночных перекусах. Диетологи утверждают, что привычные и популярные йогурты и каши утром хороши только в том случае, если нет необходимости избавляться от лишних килограмм, если же такая проблема есть – завтрак должен быть питательным и сбалансированным и «гасить» аппетит на весь день. Сочетание куриных яиц и говяжьего мяса обеспечивает организм всем необходимым надолго, позволяя контролировать аппетит достаточно долгое время.
↧